13.04.2021
10 апреля 2021
года в ГПОУ «ПГК» состоялся конкурс профессионального мастерства «Студент
профессионал по профессии "Повар, кондитер» среди групп 1, 2 и 3 курса. Конкурс
оценивало жюри в составе: В.В.Тетерева,
заведующая библиотекой ГПОУ «ПГК», Н.Коренева выпускница колледжа по профессии
повар, кондитер, Е.А.Болтраманюк, заведующая столовой, серебряный призёр
регионального чемпионата Ворлд Скилс Россия «Навыки мудрых». Конкурс
предполагал выполнение 5 конкурсных заданий
1.
Теоретическая подготовка
2.
Дегустация напитков и Дегустация приправ
3.
Карвинг овощей и карвинг фруктов
4.
Обмен комплиментами
По результатам конкурсных
соревнований места распределились следующим образом: 1 место группа ПК 124,
2 место ПК 223, 3 место ПК 322.
Т.Ю.Дружинина
Просмотров всего: , сегодня:
Дата создания: 13.04.2021
Дата обновления: 13.04.2021
Дата публикации: 13.04.2021