Министерство образования и науки
Забайкальского края
Государственное профессиональное образовательное учреждение
«Приаргунский государственный колледж»

Баженов
а
Валенти
на
Владими
ровна

Подписан: Баженова
Валентина
Владимировна
DN: C=RU, O="ГПОУ ""
Приаргунский
государственный
колледж""",
CN=Баженова Валентина
Владимировна,
E=pgk.priarg@mail.ru
Основание: я
подтверждаю этот
документ
Местоположение: место
вашего подписания
Дата: 2022-05-25 10:28:01
Foxit Reader Версия: 9.5.0

Утверждаю
Заместитель директора по УПР
ГПОУ «ПГК»
---------------- О.А. Димова
« ___» _________ 2021 г.

Комплект
контрольно-оценочных средств
по дисциплине
ОП 11. Русский язык и культура речи
по профессии ФГОС СПО
43.01.09. Повар, кондитер

пгт. Приаргунск, 2021

Разработчики:
ГПОУ «ПГК»
(место работы)

Эксперты от работодателя:
____________________
(место работы)
____________________
(место работы)

преподаватель
(занимаемая должность)

Верхотурова В.А.
(инициалы, фамилия)

___________________
(занимаемая должность)

_________________________
(инициалы, фамилия)

___________________
(занимаемая должность)

_________________________
(инициалы, фамилия)

2

Содержание
I. Паспорт комплекта контрольно-оценочных
средств…………………………………………………………………………………
Ошибка! Закладка не определена.
1.1. Область применения……………………………………………………
…... 5
1.2. Система контроля и оценки освоения программы дисциплины…….
…... 4
1.2.1. Формы промежуточной аттестации по ОПОП при освоении программы
дисциплины…………………………………………………………………………… 4
1.2.2. Организация контроля и оценки освоения программы дисциплины (табл.
1)………………………………………………………… ………………………….. 4
2. Комплект материалов для оценки сформированности знаний и умений… … 6

3

4

I. Паспорт комплекта контрольно-оценочных средств
1.1. Область применения
Комплект контрольно-оценочных средств предназначен для проверки результатов
освоения дисциплины ОП. 11 Русский язык и культура речи основной профессиональной
образовательной программы (далее ОПОП) по профессии ФГОС СПО 43.01.09 Повар,
кондитер.
Комплект контрольно-оценочных средств позволяет оценивать:
Знания:
- Различия между языком и речью;
- Функции языка как средства формирования и трансляции мысли;
- Нормы русского литературного языка;
- Специфику устной и письменной речи функциональные стили речи;
- Особенности функциональных стилей речи;
- Грамматические категории и способы их выражения;
- Основные единицы синтаксиса;
- Правила построения синтаксических конструкций.
Умения:
- Строить свою речь в соответствии с языковыми, коммуникативными и этическими
нормами;
- Анализировать свою речь с точки зрения её нормативности, уместности и целесообразности;
- Устранять ошибки и недочеты в своей устной и письменной речи пользоваться словарями русского языка;
- Строить речь в соответствии с коммуникативными нормами;
- Различать тексты разных стилей речи;
- Находить особенности разных стилей речи в тексте;
- Соотносить грамматические категории с самостоятельными частями речи;
- Анализировать речь в соответствии с синтаксическими нормами.
1.2. Система контроля и оценки освоения программы дисциплины
1.2.1. Формы промежуточной аттестации по ОПОП при освоении программы
дисциплины Русский язык и культура речи:
Наименование дисциплины
Формы промежуточного контроля и
итоговой аттестации
1
Русский язык и культура речи

2
Контрольная работа, практическая работа как
формы текущего контроля.
Промежуточная аттестация в форме
дифференцированного зачета.

1.2.2. Организация контроля и оценки освоения программы дисциплины
Текущий контроль проводится в форме контрольных работ, практических работ,
сочинений, результатов выполнения самостоятельной работы, итоговый контроль – в
форме дифференцированного зачета.
Освоенные умения,
усвоенные знания
(У, З)
1
З1
З2

№ заданий
для проверки
2
Задание 7. Контрольная работа: Эссе на тему: "Россия в эпоху
глобализации"
Задание 7. Контрольная работа: Эссе на тему: "Россия в эпоху

5

З3
З4
З5
З6
З7
З8

У1

У2

У3

У4

У5
У6
У7

глобализации"
Задание 7. Контрольная работа: Эссе на тему: "Россия в эпоху
глобализации"
Задание 7. Контрольная работа: Эссе на тему: "Россия в эпоху
глобализации"
Задание 7. Контрольная работа: Эссе на тему: "Россия в эпоху
глобализации"
Задание 7. Контрольная работа: Эссе на тему: "Россия в эпоху
глобализации"
Задание 7. Контрольная работа: Эссе на тему: "Россия в эпоху
глобализации"
Задание 7. Контрольная работа: Эссе на тему: "Россия в эпоху
глобализации"
Задание 1. Практическая работа №1
Постановка ударения в словах. Тренировочные упражнения на
закрепление норм произношения и ударения
Задание 2. Практическая работа №2
Редактирование текстов с лексическими ошибками
Задание 4. Практическая работа №4
Нахождение и исправление пунктуационных ошибок в
предложениях. Нахождение и исправление ошибок, связанных с
нарушением синтаксических норм
Задание 6. Практическая работа № 6
Составление текстов выступления перед аудиторией. Речевой
этикет. Выполнение ситуативных заданий.
Задание 7. Контрольная работа: Эссе на тему: "Россия в эпоху
глобализации"
Задание 3. Практическая работа №3 Редактирование текстов с
нарушением морфологических норм
Задание 6. Практическая работа № 6
Составление текстов выступления перед аудиторией. Речевой
этикет. Выполнение ситуативных заданий.
Задание 7. Контрольная работа: Эссе на тему: "Россия в эпоху
глобализации"
Задание 1. Практическая работа №1
Постановка ударения в словах. Тренировочные упражнения на
закрепление норм произношения и ударения
Задание 2. Практическая работа №2
Редактирование текстов с лексическими ошибками
Задание 3. Практическая работа №3 Редактирование текстов с
нарушением морфологических норм
Задание 6. Практическая работа № 6
Составление текстов выступления перед аудиторией. Речевой
этикет. Выполнение ситуативных заданий.
Задание 7. Контрольная работа: Эссе на тему: "Россия в эпоху
глобализации"
Задание 5. Практическая работа №5
Составление текстов разных типов. Составление разностилевых
текстов.
Задание 5. Практическая работа №5
Составление текстов разных типов. Составление разностилевых
текстов.
Задание 3. Практическая работа №3 Редактирование текстов с
нарушением морфологических норм
Задание 4. Практическая работа №4
Нахождение и исправление пунктуационных ошибок в

6

У8

предложениях. Нахождение и исправление ошибок, связанных с
нарушением синтаксических норм
Задание 6. Практическая работа № 6
Составление текстов выступления перед аудиторией. Речевой
этикет. Выполнение ситуативных заданий.
Задание 7. Контрольная работа: Эссе на тему: "Россия в эпоху
глобализации"

2. Комплект материалов для оценки уровня освоения умений и знаний
2.1. Задание 1. Тема 2. Фонетика, орфоэпия, лексика, фразеология.
Практическая работа №1 Постановка ударения в словах.
Тренировочные упражнения на закрепление норм произношения и ударения
методические рекомендации)
Проверяемые результаты: У1, У3

(см.

2.2. Задание 2. Тема 2. Фонетика, орфоэпия, лексика, фразеология.
Практическая работа №2
Редактирование текстов с лексическими ошибками (см. методические рекомендации)
Проверяемые результаты: У1, У3
2.3. Задание 3. Тема 3. Морфология современного русского языка.
Практическая работа №3 Редактирование текстов с нарушением морфологических
норм (см. методические рекомендации)
Проверяемые результаты: У2, У3, У7
2.4. Задание 4. Тема 4. Синтаксис современного русского языка.
Практическая работа №4
Нахождение и исправление пунктуационных ошибок в предложениях.
Нахождение и исправление ошибок, связанных с нарушением синтаксических норм (см.
методические рекомендации)
Проверяемые результаты: У1, У8
2.5. Задание 5. Тема 5. Текст. Стили речи.
Практическая работа №5
Составление текстов разных типов.
Составление разностилевых текстов ( см. методические рекомендации)
Проверяемые результаты: У5, У6
2.6. Задание 6. Тема 6. Речевое мастерство
Практическая работа № 6
Составление текстов выступления перед аудиторией.
Речевой этикет. Выполнение ситуативных заданий (см. методические рекомендации)
Проверяемые результаты: У1, У2, У4, У8
2.7. Задание 7. Контрольная работа: Эссе на тему: "Россия в эпоху глобализации"
Проверяемые результаты: З1, З2, З3, З4, З5, З6, З7, З8; У1, У2, У4, У8
2.2.
Комплект материалов для оценки сформированности образовательных
результатов с использованием портфолио - не предусмотрено

7

2.3. Комплект материалов для оценки сформированности образовательных
результатов в форме защиты курсового проекта (работы) не предусмотрено
Сводная таблица
Результаты
обучения
по
дисциплин
е
З1
З2
З3
З4
З5
З6
З7
З8
У1
У2
У3
У4
У5
У6
У7
У8

Итоговая
аттестация по
дисциплине

Текущий и рубежный контроль
Тестовые
задания

Практическая
работа

+

Устный и
письменный
ответ
+
+

+
+

+
+
+
+
+
+
+
+
+
+

Контрольная
работа

Дифференцирова
нный зачёт

+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+

+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+

8